Tudo começou quando um varzeano e boemio paulistano, conhecedor de ruas e bares da Terra da Garoa, conheceu em uma roda de samba no centro velho de SP, um dos responsáveis pela Saga Cervejaria Artesanal. Os dois se tornaram parceiros e andarilhos da noite paulistana. Começaram a trocar informações sobre cervejas especiais onde surgiu a idéia de criar uma cerveja artesanal para todas as classes sociais.
Com o surgimento do programa Bola Véia "Futebol, Música e Gastronomia" a idéia saiu dos bares e botecos, e foi para panela, onde iniciou a parceria “A Saga Varzeana”.
O pontapé inicial da Bola Véia e Saga foi está leve e refrescante WITBIER de cor palha, lançada em FEV/2018.